Paratico – Con il Trismoka Challenge sulla strada dell’eccellenza, il 5 e 12 maggio le semifinali

Si è tenuta nella mattinata di giovedì 21 aprile, presso Palazzo Broletto a Brescia, la conferenza stampa per la presentazione della 16ª edizione del Trismoka Challenge.

Un’edizione ricca quella che vedrà la struttura 4.0 dell’azienda guidata da Paolo Uberti essere protagonista delle due semifinali che si svolgeranno il 5 e il 12 maggio. Un doppio appuntamento per selezionare i giovani finalisti che, il 20 maggio, daranno vita ad un gran finale che li vedrà protagonisti sul palcoscenico del Teatro Gaber di Castel Mella.

«Il caffè – ha dichiarato Paolo Uberti durante la presentazione dell’evento – è più di una bevanda. E’ una piccola opera d’arte che che si può assicurare solo con un impegno costante e un lavoro di squadra. Sono già passati più di 15 anni da quando è nata la nostra Coffe School, e ogni anno che passa vediamo passare tanti giovani aspiranti baristi che, come noi, vogliono diffondere la cultura del buon espresso».