๐๐ฟ๐ฏ๐๐๐ฐ๐ผ – ๐๐น ๐ฝ๐ถ๐๐๐ฎ๐ถ๐ผ๐น๐ผ ๐๐ถ๐๐๐ฒ๐ฝ๐ฝ๐ฒ ๐ฉ๐ถ๐น๐น๐ฎ๐ป๐ถ ๐๐ฒ๐ฐ๐ผ๐ป๐ฑ๐ผ ๐ฎ๐น ๐ง๐ฟ๐ผ๐ณ๐ฒ๐ผ ๐ง๐ถ๐ฟ๐ฟ๐ฒ๐ป๐ผ๐ฐ๐ ๐ฑ๐ถ ๐๐ฎ๐ฟ๐ฟ๐ฎ๐ฟ๐ฎ

Il pizzaiolo tik toker Giuseppe Villani torna dopo due anni alle competizioni e si aggiudica il secondo post al Trofeo Tirrenoct a Carrara.
Ha presentato una perla con crudo di langhirano, spuma di pomodorini rossi aromatizzata alle erbe e agrumi, datterino giallo confit condito con zucchero sale e timo, per chiudere una estrazione di clorofilla di basilico.
Ottimo risultato!