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Il #BirrificioArtigianale Curtense presenta una sua nuova birra artigianale โLA LOCOMOTIVAโ, per sostenere il restauro della Nยฐ1, la Locomotiva del Castello di #Brescia.
Una nuova birra a base #Marzen che deve la sua unicitร a un’ingrediente caratterizzante quanto insolito: i #carbonivegetali. Probabilmente l’unica al mondo. Ingrediente che richiama il carbone fossile, fonte di nutrimento per la storica #Locomotiva bresciana.Versandola senza agitare si troverร il gusto della tradizione #birraiatedesca. Presentandosi di colore rame scuro, limpida con una schiuma dai toni nocciola, cremosa e con buona persistenza, la birra รจ coronata da un perlage fine. Al naso emergono note maltate e di caramello oltre ad un ricordo di fichi o prugne, tipiche dello stile. Le note erbacee del luppolo lasciano in bocca un finale leggermente amaro.
Versandola dopo averla agitata (giusto un poco) si scoprirร un mondo nuovo di sapori, profumi e sensazioni, derivati dai carboni vegetali al suo interno. E come per magia la birra si colorerร da rossa a nera.
L’evento di presentazione avverrร il giorno Sabato 15 Ottobre dalle nove alle diciannove presso il #BirrificioArtigianaleCurtense, in via Bachelet nยฐ7 (Monterotondo fraz. Passirano), Brescia, alla presenza di sponsor, food blogger, influencer e tantissimi amici del mondo #brassicolo e no!
Per lโoccasione ci sarร anche BirraLab & Pastrameria con i suoi mitici panini.
